Zelf pasta maken!

Zelf pasta maken is echt zo ontzettend leuk. Ik keek er ontzettend naar uit om dit te gaan doen, dit had ik namelijk nog nooit geprobeerd. Ik zag mezelf al helemaal in de keuken staan met de pasta slierten rond mijn oren, net als die Italiaanse omaatjes. Glaasje rode wijn erbij, heerlijk!

Lees meer »

Hoe snij ik een ui (zonder frustratie) fijn?

Ik liep altijd zo te klungelen met die vreselijke uien. Ik hou van hachee, nou geloof me. Die maakte ik gewoon niet meer omdat ik dan zoveel uien moest snijden! Wie heeft dat verzonnen. Dat uien zoveel dunne laagjes pel hebben, die ook nog is irritant tussen je nagels gaan zitten.

Lees meer »